4月 08, 2015

如何種植芒果樹

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準備種植

  1. 確定你是否有合適的環境。雖然芒果種下去後不需要太多維護,但它們對於自己必需的生長環境確實是很挑剔的。芒果在高溫下生長得最好,而且可以適應潮濕的/沼澤的和乾旱的地方。大多的芒果生長在赤道附近,在美國,它們主要生長在佛羅里達。如果你生活的地方的平均溫度在80到100華氏度(27到38攝氏度),並且冬天最冷時不會結冰,你也許就可以種芒果。

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    • 你所在地區的降水量每年不應超過12英寸(304.8毫米)。
  2. 選擇一個地方種芒果。芒果可以被種在盆里或外面廣闊的地方。它們更喜歡大量的熱量和太陽直射,這意味著它們在室內不會生長得很好(雖然在冬天它們可以被移栽到盆中)。每種芒果樹的大小取決於它的品種,但是它們可以變得很大,高度擴到10至15英尺(3之4.6米)。因此,選擇一個能夠給它們大量茁壯成長的空間,而且不會被其他更大的樹遮擋住的地方。

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  3. 挑選各種各樣的芒果進行種植。市場上有許多不同類型的芒果,但是只有幾種能在特定地區生長得很好。參觀當地的苗圃,看看哪幾種在你所在地區長得最好。芒果可以兩種方式生長:通過芒果種子,或通過嫁接的樹苗。芒果種子通常要過8年才能結果,但是如果它們被嫁接了,也許就不用這麼久了。嫁接的樹苗需要3到5年結果,但幾乎都能保證有個好收成。如果你打算從種子種起,挑選一個從你所了解的長得很好的芒果樹上摘得的芒果;從商店買來的芒果也許不能長成一棵樹。

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    • 嫁接的樹苗應該大約是所種果樹的種子大小的一半。
    • 從種子開始生長的樹要強壯堅實的多,但是產出的芒果卻不很好。[1]
    • 如果你打算測試你的芒果樹的生長環境限制的話,以下是幾個可以生長在比上述推薦的更涼更濕的環境中的品種。
  4. 準備好土壤。芒果適宜生長在排水良好的鬆散的沙土中。測量土壤的pH值,看看是否在適當的酸度範圍內;芒果樹在pH值為4.5到(酸性的)土壤中長勢最好。每年都摻些泥炭土到土壤中,保持較高的酸度。不要用化肥或是任何含鹽的產品,因為這些會阻礙芒果樹的生長。準備好深約三英尺(0.9米)的土壤,給根部足夠的伸展空間。[2]

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  5. 知道什麼時候種植。芒果樹一般應該在暮春或是初夏種下,因為這是個晴雨交替的時節。種植季節取決於芒果的品種,所以去當地的苗圃查看,確定種植時間。一些品種,像是富康芒和凱特芒就要到八九月份才能種。[3]

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從芒果種子開始種起

  1. 挑選一個大的,成熟多胚的芒果。如果你生活的地區有種芒果,就去當地果園區挑一個芒果。如果你沒辦法得到一棵健康的芒果樹,就去當地的雜貨店或農貿市場挑選。請售貨員幫忙挑選一個多胚的芒果(只有這些芒果才能在種下後結出果實)。

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  2. 去核並清理乾淨。吃下芒果,或去掉所有的果肉,直到纖維狀的核露出來。用硬毛刷或鋼絲絨清洗,直到所有的須被清理掉。注意不要將核的外塗層刷掉,只要將連著的芒果纖維清理掉就行。

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  3. 準備好要種植的核。將核置於陰涼處一夜,待其陰乾,避免陽光直射。用鋒利的小刀把核剖開,就像你剖開牡蠣一樣,注意不要切得太深,破壞了連在一起的種子。撬開核,取出像大利馬豆一樣的種子。

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  4. 使種子發芽。將種子埋進裝滿特殊盆栽土的容器中,大概1英寸(2.5厘米)深,凹面朝下。潤濕土壤,容器置於溫暖、蔭蔽處,等待種子發芽。這一過程通常需要1到3周時間。

    [4]

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  5. 播種。到這時,種子可以被種在固定的位置了。如果你打算將它種在外面,試著把它直接種在外面,而不是種在一個花盆裡再移栽它,這樣你就不用擔心它會硬掉或是不適應土壤。

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種芒果樹

  1. 挖個坑來種樹。在你選定的位置範圍內,用鏟子挖一個比你的芒果樹的根團要大2至4倍的坑。如果你打算種植的地方已經長了草,就把將種植區以及周圍2英尺(0.6米)內的野草盡數除去,給芒果樹更大的空間。在你剛剛挖出來的土壤中混一些堆肥(不要超過50/50的比例),這些土將被用來掩埋樹根。

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  2. 種樹。將容器內的樹苗移出來,或是將種子埋進坑裡。樹或樹芽的基底應該與地面平齊或是稍微高於地面。把你挖出來的土重新填進坑裡,包圍住樹,並輕輕夯實它。芒果樹在鬆散的土壤中生長得最好,所以當你重新填滿坑時,不要壓得太實。[5]

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  3. 給樹施肥。在第一年,一個月為你的芒果樹施一次不含化學成分的肥料。6-6-6-2混合的肥料最佳。你可以用一些溫水溶解肥料來予以施用,並保持與現在相同的方案進行每月的施肥。

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  4. 為芒果樹澆水。芒果樹不喜歡大量的水,但是第一周的澆水量應該稍高於平均量。在第一年的第一周,每隔一天給樹澆幾湯匙水,然後再每隔一到兩周澆一次。在樹種滿一年後,你可以執行一個灌溉系統,讓自然的雨水來灌溉。

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  5. 防止野草的生長。若不定期處理的話,野草會成為圍繞在你的芒果樹身邊的一個嚴重的問題。確保要定期除草,祛除任何在芒果樹周圍發出芽的植物。在樹的周圍添上一層厚厚的覆蓋物,幫助儲藏水分以及抑制野草的生長。你也可以在覆蓋物上添上一些堆肥,為樹補給營養。

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  6. 必要時修剪樹。修剪的目的是讓樹枝有盡量多的伸展空間,因為果實會長在樹枝的末端(稱為尾端花)。如果中間枝椏太過繁亂,從樹榦砍下一英寸(2.5厘米)的樹枝,這項工作通常在最後結果的季節(在秋天)進行。你也可以修剪芒果樹,僅通過砍下太長或太寬的樹枝來限制它向外的生長。如果你有任何關於具體處理你的芒果樹的問題,請參觀當地苗圃,尋找竅門。

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  7. 收穫芒果。因為不同品種的芒果顏色、形狀和大小各不相同,除非你切開來,否則你無法辨認它是否是熟的。你可以通過它有多軟以及香味來感覺,但還是要用小刀來取樣。當芒果從果肉到核一直是黃色時,就可以吃了。如果它仍然是又白又硬的時,等1到2周再來嘗試。如果你提早摘下了芒果,你可以通過將其置於紙袋中室溫儲藏幾天來催熟。如果你已經提早將芒果摘下來的話,你還有一個好的選擇,就是將它們切成條,與魚一起做成美味的綠色芒果沙拉。[6]

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小提示

  • 使芒果樹與其他樹或彼此保持約12英尺(3.65米)的距離,以獲得最佳生長。
  • 通過用毯子將芒果樹牢牢地蓋住或裹住,來防止冬天的霜凍。
  • 確保過多的水已經被排掉,否則它會被淹死。
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警示

  • 炭疽病菌對於芒果樹是致命的,因為它會腐蝕樹的所有部分。在出現第一個有著黑色斑點的芒果時,要應用殺菌劑。


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